商用馒头醒发箱 面包食品馒头醒发箱 餐饮连锁早餐店醒发箱

商用馒头醒发箱 面包食品馒头醒发箱 餐饮连锁早餐店醒发箱产品特点：


1.简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供恰当的发酵环境。


2.电脑控制面板能设置24小时循环程序，全自动智能工作*人工看守，轻松完成。


3.醒发箱全体内外采用不锈钢材料，经久耐用以又清洁卫生。


4.升温速度快，可在短时间内完成醒发，发酵面团随手可得。


5.设计合理的风冷及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的湿度与温度很均匀。










商用馒头醒发箱 面包食品馒头醒发箱 餐饮连锁早餐店醒发箱，不锈钢醒发箱：


  使用时，在水箱内加满定量的水，再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度（36～38℃）范围。合上开关，接通电源，这是加热指示灯亮，表示通电加热，当箱内温度达到调定温度后，加热指示灯熄灭，发酵箱即自动进入恒温状态，使箱内保持一定的温度和湿度。注意醒发温度不宜过高，否则会影响酵母正常繁殖，甚至引起菌种死亡。另外可根据需要设置闹铃，使用时只需将计时旋钮旋至所需时间，并按下计时开关即可
    面包发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。它是利用电热管，通过控制电路，使用发酵箱内产生相对湿度为80-85，温度为36℃-38℃是适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。它具有结构紧凑、美观大方、操作简单、使用可靠等特点，是生产面包必不可少的配套设备。





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