烟台燃气节能蒸饭柜 蒸饭机

蒸饭柜类别：
按加热方式可分：为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分：单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
按性能特点还可：分为普通带可视窗蒸饭车、豪华型变频蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

我们需要根据自己的需求来选择一个适合自己的蒸饭柜：
1、材质：**选择食品级不锈钢内胆材质的蒸饭柜，
2、结构：**选择方便自己操作机器的款式（比如说向两侧开门或向上下开门）
3、效率：根据自己的需求选择适合的款式

蒸饭柜的规格:
6盘蒸饭车适用人数范围150人左右； 8盘蒸饭车适用人数范围200人左右；
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右；12盘蒸饭车适用人数范围300人左右；
16盘蒸饭车适用人数范围400人左右； 20盘蒸饭车适用人数范围500人左右；
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右； 32盘蒸饭车适用人数范围800人左右；
40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右；48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右；

用注意事项：
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安**阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。