商用电饼铛可以说是平常日子制造许多美食必不可少的“兵器”,在制造公婆饼,香酱饼,千层饼,铁板烧,煎鱼等美食是都能够派上用场。下面共享一下商用电饼铛的运用方法 次运用时,先用湿布将发热盘擦洗洁净,上下发热盘擦上少数食用油。
商用电饼铛可以说是平常日子制造许多美食必不可少的“兵器”,在制造公婆饼,香酱饼,千层饼,铁板烧,煎鱼等美食是都能够派上用场。 它具有主动上下为控温,主动焚烧,熄火维护等很多智能化的功用,适用于家庭、店面以及各种活动场所
商用电饼铛采用了全新的生产工艺外形,加热电器等方面进行了改进。结构上采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆,使用灵活,可直接放在操作台或者桌子上,外形美观大方,清洁卫生。加热部份采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生,低耗电,节约能源。在控温方面,采用电热铛控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便,该产品可广泛用于、厂矿、*、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。
型号 立式燃气煎饼炉
炉体材质:不锈钢
锅面直径:48CM
锅体厚度:8CM
锅体高度:48CM
锅体直径:43CM
旋转手柄直径:55CM
1、将烙饼机清洗干净,特别是上下饼盘要清洗干净
2、试开上火,把上火风门关闭,将开关2往下按,应看到指示灯4亮起,会听到上炉内“哒哒哒”的打火声,几秒钟之内上火会点燃,然后把风门打开
3、燃烧的过程中试旋转温控旋钮3,当温度设定低于实际温度时,应该会自动熄火;当温度设定**实际温度时,应该会自动点火。通过烟囱5,6可以观察上下火燃烧情况(观火时要离开烟囱至少0.3米远)
4、试开下火,靠近控制面板左边,步骤与试开上火一样
5、如果都可以正常点火和温度控制,就可以正常使用了。根据需要将上火温度旋钮和下火温度旋钮调到对应的温度,可以根据刻度指示进行调节
6、如果使用过程中不正常熄火,会听到“呜呜”的报 警声,应及时关机再重开机点火燃烧,如果火点不着一直报 警,应先关机,等排除故障后再开机
采用PLC控制,触摸彩色显示屏 2.采用* 立温控系统,温度容易控制,可设定自动翻转时间,保证产品质量。3.加热管采用优 质不锈钢制作,耐干烧,安 全耐用。加热盘一次铸造成型加热受热均匀,久烧不变形。
2. 可以自动控制加油量,不需要人工加油!
主要技术参数:
产品型号:JWDD-II型
额定功率:6.8KW
外形尺寸:1100×680×850(MM)
产量:700个/小时