保山不锈钢餐盘批发

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在网络上经常有看到这种问题，餐厅的工作人员，每天需要清洗大量的不锈钢餐盘，但是餐盘多是凹凸不平的，会有油垢存在，那么如何清洗呢？我想这个问题对于食堂餐厅、配餐中心的工作人员都是一个难题。对于不锈钢餐具清洗，我们来看下大家的回答
      1.用钢丝球/铁丝网擦一下，可能每个地域对于这个叫法不一样，但是都是一种东西，用这个东西来擦不锈网餐具可能会在餐具上留下痕迹，对于一个餐盘价格都是在10元以上的食堂来说，长久下来痕迹越重，对于餐盘的外观影响可不好，这样会造成餐具成本提高。
      2.也有说可以先用水冲下，毕竟大多数的液体油污都可以洗掉的，然后再用洗洁精水泡一下之类的说法，这个也是现阶段人工手洗餐具都会做的，要么就是泡在池子里，过个几分钟后再拿出来用抹布来清洗，容易些，对于人工洗餐具来说这样的操作方法也蛮适合的，只是人工成本会比较高。
       3.小编要说的呢，看题，每天会有大量的不锈钢餐盘要洗，和凹凸不平的餐盘的油污清洗。主要问题就是2点，1、数量多 2、清洗难。结合人工清洗，我们选择推荐用不锈钢餐具清洗机，用机器来代替人工清洗，1、机器一小时可以清洗几千个到几万个餐具不等，这个对于的大量餐具数量多的难题可以解决。2、使用不锈钢餐具清洗机的清洗油污是非常方便的，使用高压80度高温水清洗，这个是人工手洗无法达到的，洗碗机对于餐具的各种角度都可以清洗到，高温水可以起到清洗掉油污和杀菌效果。这就可以轻松解决清洗难的问题了。而且人工只需要2人操作，一个在前放碗，一个在后收碗就可以了。往往3000人的食堂餐具清洗需要人工在13人左右，综合分析这样成功节约大量成本，不仅餐具是0破损，而且人工也减少一大半。如果遇到特别难洗的餐具，那么只要在浸泡池里先呆个2.3分钟再放到不锈钢餐具清洗机里就可以呢，简单太简单了好嘛。不知道同样是餐厅工作人员的你都了解了吗。

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不锈钢产品会显示3位数字，如200、300及400等，这标示的是不锈钢中铬、镍和锰的大致含量。这些元素的不同比例让不锈钢显示出不同的特性，如304不锈钢镍含量较高，耐锈耐腐蚀程度比较高，更耐用。
316不锈钢镍含量更高，而且因为加了钼其耐盐性得到了提高。

钢餐具由于外观华丽、卫生、耐用、易清洗而成为餐具中的新秀，非常受人欢迎。现在的生活中，不锈钢勺、不锈钢盆发展、不锈钢筷子、不锈钢碗等等用具都一一出现。但如果使用不当，也会变形变色，减少使用寿命，甚至影响人体健康。那么不锈钢餐具使用的时候应该注意些什么呢？这里360常识网就和大家一起来学习下。
：使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物，酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中去，对人体健康不利。
*二：不能用不锈钢锅煮。一般而言，里面含有多种生物碱、**酸等成分。这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
*三：不能用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂、次氯酸钠等等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。
*四：不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
*五：不锈钢餐具在使用一段时间后，表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。这时，你可以用软布蘸上去污粉，轻轻擦拭不锈钢器具的表面，即可让其恢复光亮如初，千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦，这样会划伤不锈钢表面层，十分难看。
需要注意的是，任何餐具，包括不锈钢餐具，在使用一段时间后表面都可能会滋生，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播的途径，所以对餐具定期消毒。
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