怀化商用炉灶厂家

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶
方便，且使用寿命短，旋塞阀与电磁阀的配合安装精度要求较高。
光电式：也称离子感应式。该装置是利用燃气在燃烧时火焰带有离子并具有单向导电特性。这种安全保护方式早被应用在燃气热水器上，并已由直流感应发展到交流感应，使可靠性得到了大幅度的提高，应用在灶具上还只有三四年的历史。

台式灶结构：
台式灶具主要由燃烧器（炉头、内外火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧）、壳体（可以是分体壳体——面板、后板和左右侧板组装而成，也可以是整体拉伸壳体）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器（脉冲点火方式灶具）等组成
嵌入式灶结构：
嵌入式灶具主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、连接管、脉冲点火器（嵌入式灶具一般都是脉冲点火方式，燃气灶具的点火方式主要分为电子点火和脉冲点火两种）、热电偶（熄火安 全保护装置——是指在燃气灶具火焰熄灭后自动切断燃气通路的装置）

燃气灶的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，但这种方式需要换电池。
压电陶瓷点火多数用于台式灶，优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。

市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风、侧进风和全进风四种。
下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛炒的烹调习惯而热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点燃，导致玻璃面板爆裂。
冬季燃气灶火苗为何会变小？
燃气灶出现红火是否正常？燃起灶为什么会出现红火？
燃气灶出现红火主要是以下原因导致：
1）燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。
2）粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增 大时，也容易出现红火。
3）风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门即可。
4）支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。
因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生害处。
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