舟山保鲜工作台生产厂家 厨房不锈钢工作台 价格实惠

保鲜工作台是厨房冷柜的一种，也叫保鲜操作台，集食材保鲜和调配烹饪为一体，为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常工作所用。箱体内部可以对食材进行​冷冻保鲜，**部平整面板可放置厨具餐具、备用食材，直接调配饮品或进行食品烹饪，优化厨房空间。 特点： 保鲜工作台的构造和冷柜构造基本相同， 由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。随着人们对于厨房电器的要求不断增多，单单有制冷功能的产品已经不能满足人们对于保鲜工作台的使用需求，越来越多的功能使原来的厨房工作台不仅可以胜任在厨房内工作，还可以走出，为没有固定店面在外经营的商贩提供操作的台面，节省空间，一机两用，保证食品食用安 全
** 市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使保鲜柜制冷速度更快。

精心设计高品质设备
1.冷藏柜电机风扇
电机风扇采用3d立体制冷系统，冷气均匀，有效的保证食品的新鲜，让你无后顾之忧
2.冷藏柜纯铜管蒸发器
特的快速制冷技术，纯铜管蒸发器将的控制器3d多循环制冷系统优势组合，让制冷速度更快捷
3.冷藏柜进口压缩机
高品质进口压缩机环保低噪音，还是宽气候带和宽电压带双宽设计，不受地域，气温及电压影响，一年四季运行自如，使用更放心
4.环保发泡层
聚氨酯整体发泡技术，环保发泡材料，高密度节能设计有效有效减少能量消耗
5.冷藏柜双制冷技术
保证风冷无霜，给你新鲜；多重**造就稳定制冷环境；保鲜我们只做不说360度均匀制冷，无霜保湿更新鲜。使柜内无制冷盲区 递增层流优化风幕，高节能；准确的融霜自动控制，性能稳定；

.按制冷系统分类：
风冷工作台：工作台内通过风扇使内部空气流动，制冷效果均匀。
直冷工作台：直接通过蒸发器制冷，结构简单、耗电量小。

保鲜工作台分类
按构造分类
全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0℃以上。
全冷冻工作台：具有冷冻功能，可以速冻食品，长时间保存肉类。工作温度在-16--26℃左右。
双温款工作台：兼具冷藏与冷冻功能，拥有立的冷藏室与冷冻室。
保鲜工作台注意事项
　　1、保鲜工作台属于 商用厨房 柜，能效等级主要针对家用电器，按国家规定不需要能效等级;
　　2、保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到 冰柜 的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感;
　　3、由于是不锈 钢材 质会进行热传导，天气过热时会因内外温差过大导致工作台部分区域出现凝露现象。
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